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घर पर बनाएं केसर पिस्‍ता फिरनी

खाने के शौकीन लोगों के लिए त्‍योहार बहुत ही खास मौका होता है क्‍यों‍कि इस दौरान उन्हें कई स्‍वादिष्‍ट डिशेज खाने को मिलती हैं। अगर आज आप कुछ टेस्‍टी बनाने पा सोच रहीं हैं तो केसर पिस्‍ता फिरनी ट्राई कर सकती हैं। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधि। सामग्रीः पिस्‍ता- 2 टेबलस्‍पून चीनी- 4 टेबलस्‍पून बासमती चावल- …

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मीठे में बनाएं तिल-गुड़ रोल

आज मकर संक्रांति के दिन अगर आप कुछ स्पेशल बनाने का सोच रहीं हैं तो तिल-गुड़ रोल ट्राई कर सकती हैं। यह बच्चों और बड़ों दोनो को बेहद पसंद आएगा। आइए जानते हैं तिल-गुड़ रोल बनाने की आसान रेसिपी। सामग्री : तिल- 2 कप खोया- 1 कप खोवा गुड़- 1 कप इलायची पाउडर- 1 टीस्पून ड्रायफूट्स- 1/4 कप विधि : …

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घर पर खुद बनाएं पंजाब की खास मिठाई आटे की पिन्नी

अगर आप भी लोहड़ी के इस खास अवसर कोई पारंपरिक व्यंजन बनाने की सोच रही हैं तो आज हम आपके लिए आटे की पिन्नी की रेसिपी लाए हैं। ट्रेडिशनल पिन्नी के बिना पंजाबियों का त्योहार फीका सा लगता है। तो चलिए जानते हैं घर पर स्वादिष्ट पिन्नी बनाने की रेसिपी। सामग्री: आटा- 1/2 कि.ग्रा. पिसी हुई चीनी या गुड़- 250 …

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स्नैक्स में बनाएं टोफू के पकौड़े

स्नैक्स में कुछ स्पाइसी और क्रंची खाने का मन है तो आप टोफू के पकौड़े ट्राई कर सकती हैं। यह बच्चों व बड़ों दोनों को बेहद पसंद आएंगे। तो चलिए जानते हैं टोफू के पकौड़े बनाने की आसान रेसिपी। सामग्रीः सोय सॉस- 6 टेबलस्पून अदरक- 3 टेबलस्पून (कद्दूकस की हुई) टोफू- 1 कप(कटा हुआ) कॉर्नफ्लोर- 2 टेबलस्पून तेल- जरूरत अनुसार …

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ब्रेकफास्ट में बनाएं स्पिनेच ऑमलेट नाचोज

सर्दियों में अंडे से बने डिशेज खाना बेहद फायदेमंद है, इसलिए आज हम आपके लिए स्पिनेच ऑमलेट नाचोज की रेसिपी लेकर आएं हैं। यह हेल्दी होने के साथ खाने में भी बेहद स्वादिष्ट है। आइए जानते हैं इसे बनाने की आसान विधी। सामग्रीः प्याज- 1 टीस्पून हरी मिर्च- 1 टीस्पून लहसुन- 3 कलियां हरी प्याज- 1 टेबलस्पून लाल शिमला मिर्च- …

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लंच या डिनर में बनाएं मूंग दाल शोरबा

लंच या डिनर में कुछ हल्का खाने का मन हो तो आप मूंग दाल शोरबा ट्राई कर सकतीं हैं। यह खाने ने टेस्टी होने के साथ बनाने में भी बेहद आसान है। चलिए जानते हैं मूंग दाल शोरबा बनाने की आसान रेसिपी। सामग्रीः मूंग दाल- 50 ग्राम अदरक- 1/4 टीस्पून जीरा- 1/4 टीस्पून मक्खन- 1 टेबलस्पून नमक- स्वादानुसार प्याज- 20 …

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ठंडे-ठंडे मौसम में बनाएं पीएं गर्मा-गर्म सूप

सर्दी के मौसम में हर किसी का टेस्टी और स्पाइसी सूप पीने का मन करता है। ऐसे में आज हम आपको लिए गाजर का सूप बनाने की रेसिपी लेकर आएं हैं। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ यह सूप सर्दियों में आपकी सेहत का भी ख्याल रखेगा। तो चलिए जानते हैं घर पर टेस्टी-टेस्टी सूप बनाने की रेसिपी। सामग्री: ऑलिव ऑयल- 1 …

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घर पर बनाएं स्वादिष्ट कश्मीरी पालक साग

सर्दियों में सरसों का साग और मक्की की रोटी खाना तो हर किसी को पसंद होता। मगर आज हम आपको कश्मीरी पालक साग बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह सेहत के लिए तो फायदेमंद है ही लेकिन इसे खाने के बाद आपके मुंह का स्वाद बही बदल जाएगा। तो चलिए जानते हैं सर्दियों में गर्मा-गर्म साग बनाने की …

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घर पर बनाएं टेस्टी स्टफ्ड पोटैटो

स्नैक्स में अगर कुछ चटपटा बनाने का सोच रहीं हैं तो स्टफ्ड पोटैटो ट्राई कर सकती हैं। यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में बेहद आसान है। आइए जानते हैं स्टफ्ड पोटैटो बनाने की आसान रेसिपी सामग्री: नमक- सवादानुसार आलू- 250 ग्राम (उबले हुए) पनीर- 50 ग्राम काली मिर्च- आवश्यकतानुसार मक्खन- 50 ग्राम अजमोद- 1 टेबलस्पून चिकन कीमा- …

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ब्रेकफास्ट में बनाएं टेस्टी ब्रोकोली चीज कॉर्न टोस्ट

ब्रेकफास्ट में अलग खाने का मन है तो आप ब्रोकोली चीज कॉर्न टोस्ट ट्राई कर सकती हैं। बच्चे और बड़े दोनो इसे खूब पसंद करेंगे। यह खाने में स्वादिष्ट होने के साथ बनाने में बेहद आसान है। तो चलिए जानते हैं इसे बनाने का तरीका। सामग्रीः शिमला मिर्च- 50 ग्राम मक्खन-3 टेबलस्पून चिली फ्लैक्स- 1 टेबलस्पून काली मिर्च- 1/2 टेबलस्पून …

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