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जापान में सूशी रेस्टोरेंट सीरीज के मालिक ने टोक्यो के नए मछली बाजार में शनिवार को एक बड़ी टूना मछली को करीब 22 करोड़ रुपए की रिकॉर्ड कीमत में खरीदा । पिछले साल के अंत में विश्वप्रसिद्ध शुकीजी मछली बाजार के स्थान पर बसाए गए इस बाजार ने नए साल के पहले की सुबह यह नीलामी की थी जिसमें इस मछली को रिकॉर्ड कीमतों में खरीदा गया है।
ये है खासियत
जापान के उत्तरी तट से पकड़ी गई इस भीमकाय मछली का वजन 278 किलोग्राम है। न्यूज एजेंसी एएफपी की खबर के मुताबिक इस भीमकाय मछली के लिए लगी बोली 33.36 करोड़ येन यानि 21.5 करोड़ रुपए (31 लाख डॉलर) पर जाकर रुकी। टूना मछली एक लुप्तप्राय: प्रजाति है। ‘टूना किंग’ के नाम से प्रसिद्ध कियोशी किमुरा ने यह कीमत चुकाई जो 15.5 करोड़ येन के पुराने रिकॉर्ड से दोगुनी है। यह कीमत भी 2013 में किमुरा ने ही चुकाई थी। सूशी रेस्तरां श्रृंखला के मालिक ने गर्व से संवाददाताओं से कहा, “यह सर्वोत्तम टूना है। मैं एक स्वादिष्ट, बेहद ताजी टूना खरीदने में कामयाब रहा।” किमुरा ने नीलामी के बाद कहा, “जैसा शुरू में सोचा गया कीमत उससे ज्यादा थी, लेकिन मुझे उम्मीद है कि हमारे ग्राहक इस बेहतरीन टूना का स्वाद ले सकेंगे।”