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अगर आज आप सुबह के नाश्ते कुछ स्पैशल बनाने का सोच रही है तो इस बार बेसन का चिल्ला बना कर खिलाएं और खाएं। यह खाने में बहुत ही टेस्टी और यम्मी होते हैं। आइए जानिए इसे बनाने का तरीका। सामग्री बेसन- 1 कप हल्दी- 1/4 टीस्पून अजवाइन- 1/4 टीस्पून नमक- स्वादानुसार पानी- 1/2 कप या जरूरत अनुसार प्याज- 1/2 …

गर्मियों में आइसक्रीम खाना चतो सभी को बहुत पसंद है। क्यों न इस बार बाजार से मंगवाने की बजाय इसे घर पर ही तैयार किया जाएं। घर की बनी आइसक्रीम का स्वाद भी अलग होगा। यह खाने में बहुत टेस्टी और बच्चों-बड़ों घर के सभी सदस्यों को बहुत पसंद आएगी। आइए जानिए इसे बनाने की विधि। सामग्री व्हीपींग क्रीम (whipping …

अगर आपको बहुत से जोर भूख लगी हो खाने के लिए कुछ भी न हो तो घर पर झट से सूजी से इडली तैयार करें। इसमें अलग-अलग सब्जियां मिक्स करके इसके स्वाद को और भी बढ़ाया जा सकता है। यह बच्चों-बड़ो सभी को बहुत पसंद आएगी। आइए जानिए इसे बनाने की तरीका। सामग्री सूजी- 180 ग्राम दही- 250 ग्राम पानी- …

चॉकलेटी फ्लेवर में कोई भी चीज हो खाने में सभी को बहुत पसंद आती है। चाहे वो चॉकलेटी आइसक्रीम, कुल्फी, पेस्टी, केक आदि हो। आपने ये सब चीजें तो बहुत बार खाई होगी। आज हम आपके लिए कुछ नई चॉकलेटी डिश लेकर आए है, जिसका नाम है चॉकलेटी ओटमील। यह बच्चों-बड़ों सभी को बहुत पसंद आएगा। जानिए इसेे बनाने की …

गर्मियों में शरीर को ठंडक देने के लिए सभी आइसक्रीम, कोल्ड ड्रिंक्स आदि चीजों का सेवन करते हैं। बाजार की इन चीजों का सेवन करने की बजाय घर पर नारियल की ठंडाई बना कर पीएं। यह बहुत ही स्वादिष्ट और काफी हेल्दी भी है। आइए जानिए इसे बनाने की विधि। सामग्री नारियल का दूध- 2 कप बादाम का पेस्ट- 2 …

मशरूम केवल खाने में स्वादिष्ट ही नहीं सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है। इसमें प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है। आप इससे कई तरह के अलग-अलग व्यंजन तैयार कर सकते हैं। आज हम आपको इसका सूप बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं जो आपको बहुत पसंद आएगी। आइए जानिए इसे बनाने की विधि। सामग्री मक्खन- 1 …

अगर घर में कोई सब्जी न हो तो आप इसे चावल या रोटी के साथ बना कर खा सकते हैं। मसालों के फ्लेवर से तैयार Buttermilk Rasam बहुत ही लाजवाब डिश है। यह बहुत ही जल्दी और कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाने वाली रेसिपी है। आइए जानते हैं इसे बनाने तकी विधि। सामग्री तेल- 2 टेबलस्पून जीरे के …

आपने सुबह के नाश्ते में बाजार से कचौरी मंगवा कर तो बहुत बार खाई होगी लेकिन इस बार घर पर सूजी और आलू मिश्रण से तैयार सूजी कचौरी बना कर खाएं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट नाश्ता है। आइए जानते है इसे बनाने की विधि। सामग्री (आलू मिश्रण के लिए) तेल- 2 टीस्पून जीरा- 1 टीस्पून धनिया बीज- 1/2 …

पिज्जा देखते ही सभी के मुंह में पानी आने लगता है। आज हम आपको इसे ओवन में नहीं नॉनस्टीक तवे पर बनाना सीखाएंगे, जिसके बाद आप इसे घर पर जरूर ट्राई करेंगे। घर के बने पिज्जे का स्वाद ही अलग है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि। सामग्री मैदा- 2 कप बेकिंग पाउडर- 3/4 टीस्पून बेकिंग सोडा- 1/2 टीस्पून …

आलू-गोभी की सब्जी तो सभी बनाते ही है। आज हम आपको इसे आचारी मसालों से तैयार स्पाइसी आलू-गोभी की रेसिपी बताने जा रहे हैं। यह आपको बहुत पसंद आएगी। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट सब्जी है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि। सामग्री पानी- 1 लीटर फूलगोभी- 350 ग्राम आलू- 300 ग्राम नमक- 1/2 टीस्पून जीरे के बीज- 2 …