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जानिए कि बच्चे के दूध छोड़ने पर किन फूड्स की मदद से बच्चों के दिमाग को तेज करने का काम किया जा सकता है या वे कौन-से फूड्स हैं जो बच्चे के मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देते हैं।
हर मां-बाप चाहते हैं कि उनके बच्चे का दिमाग तेज हो और वो बुद्धिमान बने। वहीं जब मां शिशु के 6 महीने के होने के बाद उसे स्तनपान करवाना बंद या कम करती है और उसे अन्य खाद्य पदार्थ खिलाना शुरू करती है, तब कई बार बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतें पूरी नहीं हो पाती हैं। यह समय बच्चे के मस्तिष्क के विकास के लिए बहुत अहम होता है इसलिए इस दौरान आपको बच्चे के आहार में कुछ खास फूड्स शामिल करने चाहिए।
बच्चों के दिमागी विकास में पोषण अहम भूमिका निभाता है और अगर आप भी अपने बच्चे का दिमाग तेज करना चाहते हैं या उसकी याद्दाश्त कमजोर है, तो आपको सबसे पहले उसकी डाइट पर ध्यान देना चाहिए पीडियाट्रिशियन डॉक्टर अर्पित गुप्ता ने अपने इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर कर के उन 5 फूड्स के बारे में बताया है जो बच्चों का दिमाग तेज करने में मदद कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं कि बच्चों की याद्दाश्त को बढ़ाने और दिमाग को तेज करने के लिए दूध छुड़वाने के बादआपको उसे क्या-क्या खिलाना चाहिए।
दालें – दालों में प्रोटीन, जिंक, मैैग्नीशियम और फोलिक एसिड होता है जो कि बच्चे के विकास के लिए बहुत आवश्यक है। आप दाल को उबालकर या भाप में पका कर बच्चे को सूप के रूप में दे सकती हैं या फिर दाल को भिगोकर उसे पीस लें और फिर उसका डोसा बनाकर बच्चे को दें। ये प्रोटीन का बहुत ही अच्छा स्रोत है।
अंडा – अंडे में भरपूर मात्रा में प्रोटीन और कोलिन होता है जाे शिशु के मस्तिष्क के विकास में मदद करता है। जिन बच्चों के दांत नहीं निकले होते हैं, उन्हें अंडे को मैश कर के खिलाना चाहिए। आप बेबी को उबला हुआ अंडा खाने को दें। इससे बच्चे को प्रोटीन मिलेगा जिससे उसकी ग्रोथ में काफी मदद मिलेगी।
शकरकंद – शकरकंद एक ऐसी सब्जी है जो बीटा कैरोटीन से भरपूर होती है। यह आंखों की रोशनी को बढ़ावा देता है और इसमें सिंपल कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट भी होता है जो कि बच्चे के गट को हेल्दी माइक्रोफ्लोरा से भर देता है। शकरकंद बढ़ते हुए बच्चों के लिए बहुत लाभकारी होती है।
हरी पत्तेदार सब्जियां – बच्चों ही नहीं बल्कि बड़ों को भी अपने आहार में हरी पत्तेदार सब्जियां लेनी चाहिए। इनमें आयरन और फोलिक एसिड प्रचुर मात्रा में होता है जो शिशुओं के मस्तिष्क के विकास को बढ़ावा देता है। आप सब्जी के रूप में या पत्तेदार सब्जियों की खिचड़ी या सूप बनाकर बच्चे को दे सकती हैं।
दही – डॉक्टर अर्पित ने दूध छोड़ने पर बच्चों का दिमाग तेज करने वाले फूड्स में दही का नाम भी लिया है। उनका कहना है कि आपका गट आपका दूसरा दिमाग होता है इसलिए इसे हेल्दी माइक्रोफ्लोरा से युक्त रखना बहुत आवश्यक है। इससे मस्तिष्क की कार्यप्रणाली को भी काफी मदद मिलती है। आप दही में आधा चम्मच अलसी या चिया के बीज डालकर भी बच्चे को दे सकती हैं या इन्हें पीसकर पाउडर के रूप में दही के ऊपर छिड़क सकती हैं।
Home / Lifestyle / दूध छुड़वाने के बाद बच्चे को ये 5 चीजें खिलाएंगे, तो कंप्यूटर से भी तेज बनेगा बच्चे का दिमाग