दोस्त से गिफ्ट में मिली मछली खाने से चली गई शख्स की जान, मौत की वजह कर देगी हैरान

एक शख्स के लिए दोस्त द्वारा उपहार में भेजी गई मछली खाना जानलेवा साबित हुआ। मीडिया रिपोर्ट्स के मुताबिक मृतक को पफरफिश खाने के नियमों के बारे में जानकारी न होना उसकी मौत का कारण बन गया। दरअसल समुद्री जीवों को पकाने के कुछ नियम होते हैं और उसके बारे में लापरवाही से जान जोखिम में पड़ सकती है। ऐसा ही एक मामला ब्राजील से सामने आया है । यहां अपने दोस्त की तरफ से दी गई एक मछली पफरफिश को बिना उसके बारे में जाने खाने पर उसे अपनी जान गंवानी पड़ी।
जानकारी के अनुसार पफरफिश विश्व स्तर पर कई क्षेत्रों में खाई जाने एक स्वादिष्ट डिश है लेकिन यह बेहद शक्तिशाली विष रखने के लिए कुख्यात है। इस मछली के लिए उचित सफाई और खाना पकाने के तरीके अहम हैं। द साइंस टाइम्स की एक रिपोर्ट के अनुसार, पफरफिश की दुनिया भर में 120 से अधिक प्रजातियां हैं। ब्राज़ील में पफरफिश की 20 प्रजातियां हैं, जिनमें से लगभग सभी में शक्तिशाली विष होता है. दिलचस्प बात यह है कि जापान में फ़ुगु नामक एक स्वादिष्ट डिश है, जो एक कच्ची पफरफिश डिश है, लेकिन केवल लाइसेंस प्राप्त शेफ को ही इसे तैयार करने की अनुमति है।
रिपोर्ट्स के मुताबिक, मृतक को पफरफिश साफ करने का पहले कोई अनुभव नहीं था, जिस कारण यह दुखद घटना हुई। घटना बीते सप्ताह अराक्रूज़, एस्पिरिटो सांता में हुई जहां मैग्नो सर्जियो गोम्स नाम के शख्स और उसके दोस्त ने मछली को साफ किया, उबाला और नींबू के रस के साथ खाया। इसे खाने के एक घंटे के भीतर ही वे दोनों गंभीर रूप से बीमार पड़ गए और मुंह सुन्न हो गया।न्यूयॉर्क पोस्ट की रिपोर्ट के अनुसार स्थिति की गंभीरता को समझते हुए सर्जियो खुद गाड़ी चलाकर अस्पताल पहुंचे, जहां उन्हें 8 मिनट तक कार्डियक अरेस्ट हुआ।
सर्जियो की मौत का कारण टेट्रोडोटॉक्सिन बताया गया, जो पफरफिश और अन्य समुद्री प्रजातियों के लीवर और गोनाड में पाया जाने वाला एक शक्तिशाली जहर है। इसका इस्तेमाल ब्लोफिश द्वारा शिकारियों के खिलाफ किया जाता है और यह साइनाइड से 1,000 गुना अधिक घातक होता है। सर्जियो की बहन ने बताया कि, “डॉक्टरों ने के मुताबिक उसकी मौत जहर से हुई है, जो तेजी से उसके सिर तक पहुंच गया था। भर्ती होने के तीन दिन बाद, उन्हें कई दौरे पड़े, जिससे उनके मस्तिष्क पर बहुत असर पड़ा, जिससे उनके ठीक होने की बहुत कम संभावना रह गई।”