Winter Special गर्मा-गर्म हैल्दी Carrot Apple Onion Soup

आजकल लोग अपने मोटापे से काफी परेशान है। अपनी सेहत का ख्याल रखते हुए ऑयली खाना पसंद नही करते। हम आपकी डाइटिंग का ध्यान रखते हुए आपके लिए गाजर सेब प्याज के सूप की रेस्पी लेकर आए हैं। जानिए इसे बनाने की विधिः-

सामग्रीः-
प्याज – 120 ग्राम
गाजर – 210 ग्राम
सेब – 90 ग्राम
नमक – 1/4 टीस्पून
पानी – 330 मिलीलीटर

बाद में

ड्राई मिक्स हर्ब- 1/2 टीस्पून
लो फैट दूध – 130 मिलीलीटर
पानी – 110 मिलीलीटर
नमक – 1/2 टीस्पून
काली मिर्च – 1/2 टीस्पून

विधिः-
1. सबसे पहले कुकर में 120 ग्राम बारीक कटा प्याज डालें और इन्हें अच्छे से हिलाएं।
2. उसके बाद इसमें गाजर, सेब अच्छे से मिक्स कर लें।
3. साथ ही में नमक, पानी डालकर कुकर में 3 सीटी लगवाएं।
4. इसके बाद सारी सामग्री को मिक्स करके इसे ठंडा होने दें।
5. तैयार किए सारे मिश्रण को एक पॉट में डालकर हल्की सेंक पर रखें और अब इसमें आधा टीस्पून हर्ब मिक्स और लो फैट दूध डालकर अच्छे से मिक्स कर लें।
6. साथ ही इसमें 110 मिलीलीटर पानी, 1/2 टीस्पून नमक, 1/2 टीस्पून काली मिर्च भी डाल दें।
7. सारी रैसिपी को 3- 5 मिनट तक अच्छे से पकाएं ताकि इसमें उबाल आ जाए।
8. एप्पल से गार्निश करें।
9. सूप तैयार है, गर्मा-गर्म सर्व करें।