बैंगन की सब्जी खाने में टेस्टी और साथ में हैल्दी होती है। अगर इसे दही के साथ बनाया जाए तो इसके टेस्ट और भी बढ़ जाता है। चलिए आज हम आपको दही बैंगन बनाने की रेसिपी बताते है। सामग्री तेल- 60 मि.ली बैंगन- 500 ग्राम दही- 210 ग्राम बेसन- 2 टीस्पून तेल- 2 टेबलस्पून जीरा- 1/2 टीस्पून हींग- 1/8 टीस्पून …
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स्वीटडिश कद्दू की खीर
कद्दू की खीर स्पैशल व्रत में बना कर खाई जाती है क्योंकि यह फलाहारी होता है। अगर आप कद्दू का हलवा खा कर बोर हो चुके है तो इस बार खीर बना कर खाएं। इसके स्वाद को बढ़ाने के लिए इसे इलायची पाउडर और केसर के साथ बनाया जा सकता है। आइए जानते है इसे बनाने की विधि। सामग्री पीला …
Read More »इस नए तरीके से बनाएं Kung Pao Chicken
अगर आप चाइनीज डिश बनाना और खाना पसंद करते है तो आज ही बना कर खाएं मसालेदार कुंग पाओ चिकन(Kung Pao Chicken)। यह टेस्टी होने के साथ बनाने में भी काफी आसान रेसिपी है। जानिए कैसे बनाया जाता है कुंग पाओ चिकन। सामग्री (मेरिनेट के लिए) चिकन ब्रेस्ट- 500 ग्राम सोया सॉस – 1 टेबलस्पून चावल का सिरका- 2 टीस्पून …
Read More »कच्चे केले के बनाएं पकौड़े
आपने घर पर सब्जियों के पकौड़े बना कर तो बहुत खाएं होगें लेकिन आज हम आपके लिए स्पाइसी और कुरकुरे कच्चे केले के पकौड़े की रेसिपी लेकर आए हैं। यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट और बनाने में भी काफी आसान हैं। आइए जानिए इसे बनाने की विधि। सामग्री बेसन- 215 ग्राम चावल का आटा- 50 ग्राम लाल मिर्च- 1/2 …
Read More »सब्जी नहीं, इस बार बनाएं चटनी वाले आलू
आप ने आलू को फ्राई करके या फिर स्नैक्स और सब्जी बना कर तो बहुत खाएं होगें लेकिन इसकी चटनी बना कर इसके स्वाद को शायद ही चखा होगा। यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होते हैं। आप इसे गर्मा गर्म रोटी के साथ या फिर चाट की तरह भी खा सकते है तो आइए जल्दी ही सीखें चटनी वाले आलू …
Read More »दही ग्रेवी के साथ बनाएं फूलगोभी की सब्जी
फूलगोभी हर घर में बनाई जाने वाली सब्जी है। ज्यादातर लोग फ्राई करके या फिर छौंक लगा कर सूखी सब्जी बनाते हैं। अगर आप इसके स्वाद को अलग ट्वीस्ट देना चाहते हैं तो आप इसे दही ग्रेवी के साथ भी बना सकते हैं इसलिए आज हम आपको दही ग्रेवी फूलगोभी बनाने का तरीका बताएंगे। सामग्री गर्म पानी- 1 लीटर नमक- …
Read More »शाम की चाय में बनाएं फ्लैकी बटरमिल्क बिस्कुट
अगर आपका चाय के साथ बिस्कुट खाने का मन है तो क्यों न इसे घर पर बनाया जाएं। जी हां, आज हम आपको लिए फ्लैकी बटरमिल्क बिस्कुट बनाने सिखाने जा रहे हैं। इसे आप बड़ी ही आसानी से ओवन में बेक करके बना सकते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि। सामग्री मैदा- 310 ग्राम बेकिंग पाउडर- 1 1/2 …
Read More »चिली लेमन सॉस के साथ Pasta Salad का मजा
आज हम अलग-अलग सब्जियों और पास्ते को मिक्स करके से ऐसा सलाद बनाने जा रहें हैं, जिसे देखते ही हर किसी के मुंह में पानी आने लगेगा। यह स्वाद में चटपटा और सेहत के लिए काफी फायदेमंद है। आइए जानते हैं पास्ता सलाद विद चिली लेमन सॉस बनाने की विधि। सामग्री पानी- 1 लीटर तेल- 1 टीस्पून नमक- 1/2 टीस्पून …
Read More »कीमा चिकन में बनाएं कीमा दम
आज हम कीमा खाने के शौकीन लोगों के लिए कीमा दम की रेसिपी लेकर आए हैं। मसालेदार स्पाइसी कीमा दम खाने में बहुत स्वादिष्ट और हेल्दी डिश है। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि। सामग्री घी- 55 ग्राम प्याज- 235 ग्राम पानी- 40 मि.ली. मिन्स्ड कीमा- 500 ग्राम अदरक का पेस्ट- 1 टीस्पून लहसुन का पेस्ट- 1 टीस्पून कच्चा …
Read More »बच्चों के लिए एेसे बनाएं टेस्टी टमाटर सब्जी
आज हम आपको बहुत ही स्वादिष्ट और लाजबाव टमाटर सब्जी की रेसिपी बानना सिखाएंगे। इसको देखते ही बच्चों से लेकर बूढ़ो तक हर किसी मुंह में पानी आने लगेगा। टमाटर की सब्जी को आप बड़ी आसानी से घर पर बना सकते हैं। आइए जानते है टेस्टी टमाटर सब्जी बनाने की विधि। सामग्री पीसा हुआ नारियल – 25 ग्राम मूंगफली – …
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