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जायका: अधिकतर लोगों को खाने के साथ अचार लेना काफी पसंद होता है। इससे खाने का टेस्ट बढ़ जाता है। अगर गाजर का अचार मिल जाएं तो क्या बात है। इन दिनों का गाजर काफी बिक रही है। गाजर का अचार खाने में स्वाद तो होता ही साथ ही सेहत के लिए हैल्दी भी होता है। तो देर किस बात …

फास्ट फूड हो या फिर स्नैक्स, इनका नाम सुनते ही सभी के मुंह में पानी आ जाता हैं। आज हम आपको मिर्ची पकौड़ा की रैसिपी बनाना सिखाएगें। मिर्ची पकौड़ा खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं। आप इन्हें बहुत कम समय में ही घर पर बना सकते है। तो आइए जाने इसकी रेसिपी.. सामग्री – 3/4 टीस्पून नमक – 1 …

चिकन खाने के शौकीन इसे अलग-अलग तरीके से बनाते हैं। चिकन को सब्जियों के साथ मिलाकर भी बनाया जाता है। आज हम आपको एेसी ही डिश की रेसिपी बताने जा रहे है।चिकन और ब्रोकोली स्टिर फ्राई खाने में काफी स्वादिष्ट होती है। तो आइए जाने इसे बनाने की विधि। सामग्री – 1 टीस्पून तेल – 200 ग्राम ब्रोकोली – 180 …

फ्रूट कस्टर्ड तो बच्चों और बड़ो सभी को ही खूब पसंद आता है। यह एक एेसी मीठी और स्वादिष्ट डिश है जिसे आप मेहमानों के आने पर भी सर्व कर सकते हो। इसे घर पर बनाना बहुत ही आसान है। सामग्री – 1 लीटर दूध – 4 टेबल स्पून कस्टर्ड पाऊडर – 4 टेबल स्पून चीनी – अंगूर, सेब,केला,अनार,कीवी,चैरी विधि …

मैगी मसाला तो सबकी ही फेवरिट होती है। खासकर बच्चें तो इससे बनी हुई डिशेज भी बड़े चाव से खाते हैं। आज हम आपको इससे ही बने हुए मैगी मसाला कटलेट की रैसिपी बताएगें। सामग्री – 1 पैकेट मैगी – 2 आलू (उबले हुए) – 3 ब्रे़ड स्लाइस क्रम्ब्स – तेल तलने के लिए – 1 प्याज (कटा हुआ) – …

कोकोनट फिश करी, यह डिश ज्यादातर केरला के लोग खाना पसंद करते हैं। अगर आपको भी फिश खाना बहुत पसंद है तो आज हम आपके लिए केरला स्टाइल में फिश की रैसिपी लेकर आए हैं, जिसका नाम है कोकोनट फिश करी। इसका स्वाद खाने में बढ़ा ही लाजवाब है। जानिए रैसिपी सामग्री – 12 मछली (साफ और कटी हुई) – …

कोकोनट फिश करी, यह डिश ज्यादातर केरला के लोग खाना पसंद करते हैं। अगर आपको भी फिश खाना बहुत पसंद है तो आज हम आपके लिए केरला स्टाइल में फिश की रैसिपी लेकर आए हैं, जिसका नाम है कोकोनट फिश करी। इसका स्वाद खाने में बढ़ा ही लाजवाब है। जानिए रैसिपी सामग्री – 12 मछली (साफ और कटी हुई) – …

सेविइयां तो हर घर में ही बनाई जाती है। बच्चे तो खास करके इसके शौंकीन होते हैं। आज हम बिना दूध के शाही सेवइयां बनाने की रैसिपी बताएगें। इनमें घी बहुत कंम लगता है और इसकी महक के तो सब दिवाने होते है। आप इस रैसिपी को मेहमानों के आने पर भी सर्व कर सकते हैं। सामग्री – 100 ग्राम …

सुबह का नाश्ता हो या शाम की चाय कचौरी तो हर किसी की ही पहली पसंद है। आज हम मेवे, सेव, मसालों की स्टफिंग से तैयार ड्राई मसाला कचौरी की रैसिपी बताने जा रहे हैं। यह काफी दिनों तक खराब नहीं होती। आप इसे पिकनिक या फिर किसी यात्रा पर भी अपने साथ पैक करके ले जा सकते है। सामग्री …

लंच हो या डिनर, लोग चावल हमेशा बड़े चाव से खाते हैं। इसलिए आज हम आपके लिए बटर गार्लिक फ्राइड राइस लेकर आए हैं। इस राइस को बनाना बेहद आसान हैं और यह खाने में भी काफी स्वादिष्ट है। जानिए रैसिपी साम्रगी – 2 कप चावल (पके हुए) – 6 कलिया लहसुन की (बारीक कटी हुई) – आधा कप हरा …