गुयाना से पनामा पहुंचे विदेश मंत्री एस जयशंकर यहां मंगलवार को चौथी भारत-SICA मंत्रीस्तरीय बैठक में शामिल हुए। इस मौके पर जयशंकर ने कहा कि मौजूदा समय में ऊर्जा और खाद्य सुरक्षा दो ऐसी चुनौतियां हैं जिनका विकासशील देश सामना कर रहे हैं। जयशंकर का मानना है कि आने वाले दिनों में भारत उन देशों के साथ मिलकर ऊर्जा और खाद्य सुरक्षा जैसे मुद्दों पर साथ काम करेगा।
जयशंकर सोमवार को गुयाना से पनामा पहुंचे थे। द सेंट्रल अमेरिकन सिस्टम (SICA), मध्य अमेरिकी देशों का आर्थिक और राजनीतिक संगठन है। इस बैठक को संबोधित करते हुए जयशंकर ने SICA को विभिन्न अंतरराष्ट्रीय और बहुपक्षीय मंचों पर भारत का समर्थन करने और मजबूत संबंध बनाने के लिए धन्यवाद दिया। उन्होंने कहा- “विकासशील देश मौजूदा समय में ऊर्जा और खाद्य सुरक्षा जैसे दो वैश्विक चुनौतियों का सामना कर रही है। इसके अलावा विकास, व्यापार, निवेश, रोजगार, गरीबी में कटौती समेत खाद्य और ऊर्जा भी शामिल है।”
जयशंकर ने कहा कि भारत को यकीन है कि बाजरा के वैश्विक उत्पादन में खाद्य सुरक्षा को बढ़ाने की क्षमता है। केवल खाद्य सुरक्षा के लिए ही नहीं, बल्कि पोषण सुरक्षा के लिए भी ये जरूरी है। इसमें आयरन, विटामिन और सूक्ष्म पोषक तत्व पाया जाता है। उन्होंने कहा- “बाजरा कई सदियों से हमारी संस्कृति का हिस्सा बना हुआ है। यदि हम इसका उपयोग वापस से करना शुरू करते हैं तो निश्चित रूप से इससे दुनिया की बेहतर सेवा होगी।” जयशंकर ने बताया कि नया भारत एसआईसीए के साथ साझेदारी करना चाहता है। नया भारत एक डिजिटल डिलिवर है, स्टार्टअप्स के मामले में बहुत ज्यादा उत्साही है, फार्मसी, बढ़ती विनिर्माण शक्ति, विज्ञान और प्रौद्योगिकी के मामले में भी आगे है।
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