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ब्लूबेरी मफिन

बच्चो और बड़ो सभी को ही मफिनज खाना बहुत पसंद आता है।आज हम ब्लूबेरी मफिनज बनाने की रैसिपी बताने जा रहे है जिन्हें घर पर बड़ी ही आसानी से बनाया जा सकता है। सामग्री – 2 1⁄2 कप मैदा – 1 1⁄2 चम्मच बेकिंग पाउडर – 1⁄2चम्मच बेकिंग सोडा – 3⁄4 कप चीनी – 1⁄4 चम्मच नमक – 2 अंडे …

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टमाटर का सूप

सूप पीना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है।इससे भूख तो बढ़ती ही है साथ में सर्दी के मौसम में इससे शरीर को गर्माहट भी मिलती है।टमाटर का सूप हर किसी को अच्छा लगता है।आज हम आपको इसकी रैसिपी बताएगें। सामग्री – 600 ग्राम टमाटर – 1 इंच लम्बा टुकड़ा अदरक – 1बड़ा चम्मच मक्खन – आधा कटोरी मटर – …

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सर्दियों का तोहफा अलसी के लड्डू

अलसी एक एेसा कुदरत का वरदान है जिसका किसी न किसी रूप में सेवन करते रहने से कभी बुढ़ापा नहीं आता।यदि इसके लड्डू खाने को मिल जाएं तो कहना ही क्या?सर्दियों का मौसम जैसे ही बढ़ता जाता है वैसे ही सर्दी,खांसी,जुकाम जैसी समस्याएं शुरू हो जाती है।इनसे बचने के लिए यदि आप रोज़ एक अलसी का लड्डू खाएं तो पूरी …

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मसाला नूडल्स डोसा

साऊथ इंडियन डोसा और वेज नूडल्स, आज हम दोनों को मिलाकर बनाएंगे मसाला नूडल्स डोसा। यह बच्चों के साथ-साथ बड़ो को भी खूब पंसद आता है। जानिए रैसिपी साम्रगी – 2-3 कप दोसा बैटर – 1 कप पत्ता गोभी (उबली हुई) – 1 कप धनिया (बारीक कटा हुआ) – 3 चम्मच तेल – 1/2 कप पनीर (छोटे टुकड़ो में कटे …

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पिज्जा परांठा

बबच्चे पिज्जा खाना बहुत पंसद करते हैं। अगर आपका बच्चा भी उनमें से एक है तो अपने बच्चों के लिए जरूर बनाए यह पिज्जा परांठा। जानिए रैसिपी साम्रगी -2 कप आटा – 1/4 कप मॉजरेला चीज ( घिसी हुई) – आधा चम्मच लाल मिर्च पाऊडर – 1 चम्मच ऑरिगेनो – 1/2 कप शिमला मिर्च (कटी हुई) – 1/2 कप प्याज …

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मटर की कचौरी

मटर की कचौरी स्‍वादिष्‍ट होने के कारण हर घर में पसंद की जाती है।यह बहुत ही हल्‍की होती है जिसके कारण यह सेहत को भी खराब नहीं करती।मटर की कचौड़ी को बच्‍चे के टिफिन बॉक्‍स में भी दिया जा सकता है।इसको घर पर बनाने की रैसिपी बहुत ही आसान है। सामग्री – 250 ग्राम उबले मटर – थोड़ा सा पिसा …

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ऐसे बनाएं पनीर हॉट डॉग

बच्चे हर समय रोटी न खाने के लिए जिद करते रहते हैं लेकिन स्नैक्स का नाम लेते ही उनको भूख लगने लगती है। आज हम आपको स्नैक्स में पनीर हॉट डॉग बनाने की विधि बता रहे हैं। जो खाने में टेस्टी भी है और हैल्दी भी। सामग्री – 2 टेबलस्पून तेल – 1/2 टीस्पून अदरक लहसून पेस्ट – 75 ग्राम …

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गाजर की बर्फी

गाजर का हल्वा तो आप अक्सर बनाते ही होंगे लेकिन आज हम आपको गाजर की बर्फी के बारे में बताएंगे। यह खाने में बड़ी ही स्वाद लगती है और इसे बनाने का तरीका भी बड़ा ही आसान है। जानिए इसकी रैसिपी सामग्री 1. 500 ग्राम गाजर 2. 250 ग्राम मावा 3. 1 कप चीनी 4. 1/2 कप काजू (पाऊडर) 5. …

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हरी मिर्च और नींबू का अचार

अचार हर प्रकार के खाने के साथ लिया जाता है जिससे सभी व्यंजनों का जायका बढता है। अचार कई प्रकार के होते है जैसे की आम का अचार, नींबू का अचार,मिक्स अचार, आंवले का अचार आदि।इनमें से कुछ अचार विशेष मौसम में ही बनाए जा सकते है।लेकिन हरी मिर्च और नींबू का अचार किसी भी मौसम में बनाया जा सकता …

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जिंजर ब्रेड लोफ केक

क्रिसमस के त्योहार पर लोग घर पर नई-नई डिशेज बनाते है। अगर आप भी कुछ नया बनाने की सोच रहे है तो आज हम आपको जिंजर ब्रेड लोफ केक बनाने की रेसिपी बताएंगे, जिसको आप घर पर आसानी से बना कर खुद खा सकते और मेहमानों को सर्व कर सकते है। सामग्री -1 1/2 कप मैदा -1/2 चम्मच बेकिंग सोड़ा …

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