Food

खाने से पहले सटार्टर में सूप पीना सेहत के लिए अच्छा होता है और यह टेस्टी भी बहुत होता है। आज हम आपको घर पर मिक्स वेजिटेबल सूप बनाने की आसान विधि बता रहे हैं। सामग्री – 1 मीडियम आकार गाजर (कटी हुई) – 1 कटोरी फूल गोभी(कटी हुई) – हरे मटर – 1 शिमला मिर्च(कटी हुई) – 1 छोटा …

हलवा खाना हर किसी को पसंद होता है लेकिन क्या आपने कभी सेब का हलवा खाया है। अगर नहीं तो एक बार जरूर खाएं। आज हम आपको बताते है कि सेब का हलवा कैसे बनता है। तो आइए जाने इसे बनाने की विधि… सामग्री – 1 सेब – 1/4 कप खोया – 1/4 कप चीनी – 1/4 कप घी – …

तमिल तीखा अचार सामग्री कैरी-डेढ़ किलो, कुटी लाल मिर्च-पौन कप, अदरक-100 ग्राम (पिसी हुई), लहसुन-100 ग्राम (पिसा हुआ), राई की दाल-तीन से चार बड़े चम्मच, सौंफ पिसी-तीन से चार बड़े चम्मच, हल्दी-एक बड़ा चम्मच, नमक-एक छोटी कटोरी, तेल-आवश्यकतानुसार। यूं बनाएं कैरी को टुकड़ों में काटें और धोकर कपड़े पर हल्का सुखा दें। अब एक बड़े बरतन में कटी कैरी के …

घर में तो सभी ने पालक पनीर बना कर खाया है लेकिन रेस्टोरेंट स्टाइल में पालक पनीर का स्वाद ही कुछ और होता है। जी हां, आज हम आपको रेस्टोरेंट स्टाइल में पालक पनीर बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है। आइए जानते है पालक पनीर बनाने के विधि… सामग्री – 4 कप पालक (कटी हुई) – …

कई लोग मीठा खाने के शौकीन होते हैं। आज हम आपको मीठे में काजू कतली बनाना सिखाएंगे। यह खाने में बहुत टेस्टी होती है तो आइए जाने इसे बनाने की विधि… सामग्री – 400 ग्राम काजू पाऊडर – थोड़ा सा इलायची पाऊडर – 15 ग्राम घी – 50 मि.ली पानी – थोड़ा सा सिल्वर फॉइल -100 ग्राम चीनी विधि 1. …

सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा बहुत पसंद किया जाता है। यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। माइक्रोवेव में इसे बनाना बहुत आसान है। आइए जानते है इसे बनाने की विधि के बारे में… सामग्री – 1 किलो गाजर(कद्दूकस किया हुआ) – 1 कप दूध – 1/2 कप खोया – 1 टीस्पून इलायची पाऊडर – पिस्ता,बादाम,काजू …

सर्दियों में मेथी सेहत के लिए बहुकत अच्छी होती है। इसके पकौड़े भी बहुत टेस्टी होते हैं। आज हम आपको मेथी को स्वादिष्ट पकौड़े बनाने की आसान विधि बता रहे हैं। सामग्री – 1 गुच्छी मेथी(कटी हुई) – 1 कप पके चावल – 2 हरी मिर्च(कटी हुई) – 2 प्याज (कटे हुए) – बेसन – चुटकीभर हींग – लाल मिर्च …

आइसक्रीम और चॉकलेट खाने के शौकिन है और अगर आपके खाने के लिए दोनों एक साथ मिल जाएं तो स्वाद और भी बढ़ जाएगा। आज हम आपके लिए चॉकलेट लावा केक बनाने की आसान विधि लेकर आए हैं। जिससे घर पर बनाना बहुत आसान है। सामग्री – 200 ग्राम चॉकलेट – 110 ग्राम मक्खन – 3 अंड़े – 60 ग्राम …

सर्दी का मौसम आ गया है। एेसे में चाय के साथ कुछ गरमा-गरम खाने का मन करता है। आज हम आपके लिए कुछ एेसी ही क्रिस्पी डिश लेकर आए है जो स्वादिष्ट भी है और पौष्टिक भी। तो आइए जानें क्रिस्पी बेबी फ्रिटर्स बनाने की विधि… सामग्री – 2 आलू (उबले हुए) – 2 क्यूब्स चीज – 1/2 कप ब्रैडक्रंब्स …

दिवाली फेस्टीवल हो और मिठाई न हो ये तो हो ही नही सकता। आज आपको काजू कतली बनाना सीखा रहे हैं। सामग्री – 1 किलो काजू – 1 किलो चीनी – 1 ग्राम खाने का रंग(हायड्रो) भरावन के लिए – 100 ग्राम काजू(कटे हुए) – 25 ग्राम पिस्ता – 1-2 धागे केसर – 10 ग्राम इलायची पाऊडर – चांदी का …