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हर किसी का मन करता हैं कि शाम को कुछ चटपटा सा खाएं। अगर आप स्नैक्स खाकर बोर हो गए है तो कुछ अलग ट्राई करें। आज हम आपको दही- भल्ले की रेसिपी बताने जा रहे है। आप चाहे तो इसे बनाकर खा सकते है। तो आइए जाने कैसे बनते है दही भल्ले। सामग्री घोल के लिए – 250 ग्राम …

अगर आप नाश्ते में कुछ अलग ट्राई करना चाहते हैं तो पिज़्ज़ा परांठा सबको बहुत पसंद आएगा घर पर तैयार ये परांठा हैल्थ और टेस्ट दोनों में अच्छा है और बच्चों को बेहद पसंद आता है। सामग्री परांठे के आटे कि लिए – 2 कप मैदा – 1/2 छोटा चम्मच नमक – 2 टेबल स्पून तेल – 1 छोटी चम्मचचीनी …

होटल में खाई वेजिटेबल बिरयानी का स्वाद कई दिनों तक जुबान पर चढ़ा रहता है। घर पर भी हर कोई होटल जैसी बिरयानी बनाने की डिमांड करते हैं। अगर आप भी घर पर बिरयानी बनाने की तैयारी में हैं तो इन आसान तरीकों से आप अपनों का दिल जीत सकती हैं। आवश्यक सामग्री 350 ग्राम बासमती चावल, डेढ़ कप कटी …

सेहतमंद रहना हैं तो हैल्दी फूड खाना भी जरूरी है लेकिन कभी कभार तो चटपटा खाने का मन करता है। अगर आप भी शाम को स्नैक खाने के शौकीन हैं तो बाहर की बजाए घर पर इन चीजों को बनाएं क्योंकि इससे ना तो आपका स्वास्थ्य खराब होगा दूसरा टेस्ट भी भरपूर मिलेगा। चलिए आज हम आपको वेज बुलेट बनाने …

पूड़ी खाना अधिकांश लोगों को पसंद होता हैं। सादा पूड़ी तो हर जगह मिल जाती है, लेकिन आपने कभी पालक की पूड़ी ट्रई की हैं क्या। पालक की पूड़ी खाने में टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती हैं। ऐसे में आप टेस्टी पालक की पूड़ी खिलाकर अपनों को सेहतमंद बना सकती हैं। सामग्री तीन चौथाई कप मैदा, 3 चम्मच …

बच्चे फलों को खाने में आनाकानी करते हैं। ऐसे में अगर उन्हें फलों का शेक बनाकर दे दिया जाए कहना ही क्या। बस इसके लिए आपको ताजा फलों का चयन कर घर पर शेक तैयार करना है। आवश्यक सामग्री : 1 कप ताजा पाइनापल का रस, 2 कप दूध, 6 चम्मच पिसी चीनी, 100 ग्राम ताजा क्रीम, 3 बड़े चम्मच …

अधिकांश लोगों के व्रत व उपवास होता है। ऐसे में रोजाना उपवास के लिए नया कुछ बनाने की टेंशन रहती है। अगर आपके साथ भी ऐसा ही है तो चटपटे फलाहारी बॉल्स बना सकती हैं। आवश्यक सामग्री : चार कच्चे केले एवं 2 बड़े आलू उबले मैश किए हुए, पनीर 100 ग्राम, 1/2 कप साबूदाना (आटा) बारीक पिसा, 1-1 टी …

कुकिंग करते समय आपने बेकिंग सोडा काम में लिया होगा। बेकिंग सोडा से कई पकवानों का स्वाद दोगुना हो जाता है। इस बात से तो आप वाकिब ही होंगे, लेकिन आपको यह जानकर आश्चर्य होगा कि इससे सौंदर्य समस्याओं को भी मिनटों में दूर किया जा सकता है। सिर से लेकर पैर तक की हर प्रॉब्लम का समाधान बस चुटकी …

घर में चाहे कुछ भी बने, लेकिन जब तक मीठा नहीं होतो खाने का मजा अधूरा सा लगाता है। अगर आप भी घर में मीठा बनाने की सोच रही है तो आप मालपुआ बना सकती हैं। आवश्यक सामग्री: 1 लीटर फुल क्रीम दूध 2 बड़े चम्मच मैदा 2 बड़े चम्मच चीनी 1/4 चम्मच इलाइची पाउडर घी फ्राई करने के लिए …

बरसात का मौसम आते ही बाजारों में भुट्टे बिकना शुरू हो जाते हैं। गरमा गरम भुट्टे खाने में तो अच्छे लगते ही है। इससे बने व्यंजन भी सबका मन जीत लेते हैं। अगर आप भी संडे को कुछ खास बनाना चाहती हैं तो आप कॉर्न रोल्स बना सकती हैं। सामग्री: 2 एकदम फ्रेश भुट्टे, 10 ब्रेड की स्लाइस, पाव कटोरी …