स्नैक्स के शौकीन इन 2 तरीकों से बनाएं ओरेओस और पॉपकॉर्न

अगर आप अलग-अलग तरह के स्नैक्स खाने के शौकीन है तो आज हम आपके लिए स्वीट चॉकलेटी ओरेओस और स्पाइसी पॉपकॉर्न की रेसिपी लेकर आए हैं। जिसे आप सुबह और शाम की चाय के साथ बना सकते हैं। इसे खाकर घर के सभी सदस्य खुश हो जाएगें। आइए जानते है इसे बनाने की विधि।

(ब्लैक पैंथर ओरेओस)
सामग्रीः-
चॉकलेट- 400 ग्राम
ओरेओ बिस्कुट- 120 ग्राम
अंडे का सफेद भाग- 2
चीनी पाउडर- 390 ग्राम
नींबू का रस- 1/2 टीस्पून

विधिः-
1. सबसे पहले 400 ग्राम चॉकलेट लेकर माइक्रोवेव में 2 मिनट तक गर्म करें।
2. फिर 120 ग्राम ओरेओ बिस्कुट लेकर इसे एक-एक करके पिघली हुई चॉकलेट में डिप करके सभी तरफ से कोटिंग करें और फिर इसे ट्रे पर रख कर 30 मिनट तक ठंडा होने दें।
3. अब बाऊल में 2 अंडे का सफेद भाग लेकर इसमें 390 ग्राम चीनी का पाउडर, 1/2 टीस्पून नींबू का रस अच्छी तरह से मिलाएं।
4. फिर इसे स्कूप से पाइपिंग बैग में भरें।
5. जब चॉकलेट से कवर ओरेओ बिस्कुट अच्छी तरह से ठंडा हो जाता है, तब एक-एक सभी ओरेओ कुकीज़ पर भरे हुए पाइपिंग बैग से ब्लैक पैंथर का फेस बनाएं।
6. ब्लैक पैंथर ओरेओस बन कर तैयार है। अब इसे सर्व करें।

(ब्लैक पैंथर पॉपकॉर्न)
सामग्रीः-
धनिए के बीज- 1 टीस्पून
सूखे प्याज- 1 टीस्पून
मेथी के बीज- 1 टीस्पून
लौंग- 1/2 टीस्पून
सूखी लाल मिर्च- 2
जायफल- 1/2 टीस्पून
लहसुन पाउडर- 1/4 टीस्पून
सभी मसाले- 1/4 टीस्पून
दालचीनी – 1/2 टीस्पून
नमक- 1 टीस्पून
पैपरिका- 2 टीस्पून
अदरक पाउडर- 1 टीस्पून
इलायची पाउडर- 1 टीस्पून
बटर- 2 टेबलस्पून
पॉपकॉर्न मक्का- 160 ग्राम
तैयार किए मसाले- 2 टीस्पून

विधिः-
1. सबसे पहले पैन में 1 टीस्पून धनिया बीज, 1 टीस्पून सूखे प्याज, 1 टीस्पून मेथी के बीज, 1/2 टीस्पून लौंग, 2 सूखे लाल मिर्च डाल कर 3 से 5 मिनट तक भूनें।
2. अब इसे ब्लेंडर में ब्लेंड करके कटोरी में निकाल लें और फिर इसमें 1/2 टीस्पून जायफल, 1/4 टीस्पून लहसुन पाउडर, 1/4 सभी मसाले, 1/2 टीस्पून दालचीनी, 1 टीस्पून नमक, 2 टीस्पून पैपरिका, 1 टीस्पून अदरक पाउडर, 1 टीस्पून इलायची पाउडर डाल कर अच्छी तरह से मिक्स करें।
3. फिर कढ़ाई में 2 टेबलस्पून बटर गर्म करके इसमें 160 ग्राम पॉपकॉर्न मक्का मिलाएं और फिर 10 मिनट तक पकाएं।
4. इसके बाद इसे बाऊल में निकाल कर इसमें 2 टीस्पून तैयार किए हुए मसाले मिश्रण के डाल कर अच्छे से मिलाएं।
5. ब्लैक पैंथर पॉपकॉर्न बन कर तैयार है। अब इसे परोसें।