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रसमलाई तो भारतीयों की मनपसंद मिठाई में से एक है। ये बंगाल की खास मिठाई है। लोग इसे खास खुशी के मौके पर खाना पसंद करते हैं। ऐसे में आप चाहे तो इसे विकेंड में घर पर बनाकर फैमिली को खुश कर सकते हैं। वैसे तो इसे बनाने में बेहद समय लग जाता है। मगर आज हम आपको खास ब्रेड …

सुबह का नाश्ता सेहत के लिए बेहद जरूरी होता है। मगर सुबह से समय में हर किसी को काम पर जाने की जल्दी होती है। ऐसे में अगर आप को भी यह परेशानी होती है तो आज हम आपके लिए सूजी उत्तपम की रेसिपी लेकर आए है। यह बनाने में आसान होने के साथ सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता …

सर्दियों में शरीर को गर्म रखना हो या इम्यूनिटी बढ़ानी हो… होममेड सूप से हैल्दी ऑप्शन कुछ और हो ही नहीं सकती। आज हम आपके लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर ब्रोकली बादाम सूप की रेसिपी लाएं है, जिसे पीकर बड़ों से बच्चे तक खुश हो जाएंगे। चलिए आपको बताते हैं इसकी रेसिपी… सामग्री: ब्रोकली – 2 कप (कटी …

क्या आप भी एक पार्टी होस्ट करने की सोच रही है? अगर हां तो अपने मेहमानों को इम्प्रेस करने के लिए चॉकलेट और चीज डेसर्ट सर्व करना आसान और स्वादिष्ट तरीका है। यह उन क्लासिक यूरोपीय लोगों द्वारा लोकप्रिय किए गए क्लासिक फूड विकल्प हैं जो जानते हैं कि जिंदगी में सबसे अच्छी चीजों का आनंद कैसे लेना है। चीज …

बेकन, हैशबोर्न, पैनकेक्स, फ्राइड बीन्स और सॉस जैसी चीजे बेशक दिन की शुरुआत करने के लिए एक बेहतरीन नाश्ता (Healthy Breakfast) नहीं कही जा सकती। अब आपको लगेगा कि ये नहीं खाएंगे तो क्या खाएंगे… क्योंकि इनके स्वाद से दिन बन जाता है! इस बात में कोई शक नहीं है कि ये सभी चीजें बहुत अधिक स्वादिष्ट (Tasty Breakfast) लगती …

अंडे में विटामिन, प्रोटीन, कैल्शियम, फोलेट, ओमेगा 3, एंटी-ऑक्सीडेंट गुण भारी मात्रा में होते है। जो शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से हड्डियों को मजबूती मिलती है। यह दिमाग का विकास करने के साथ डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करता है। ऐसे में इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना …

बॉलीवुड फिल्मकार करण जौहर इन दिनों काफी सुर्खियों में बने हुए हैं। दक्षिण मुंबई में पले-बढ़े, करन जौहर ने कहा कि 80 के दशक में वहां के बच्चों की हिंदी सिनेमा में कोई खास दिलचस्पी नहीं हुआ करती थी। रविवार शाम एक किताब के विमोचन कार्यक्रम में उन्होंने कहा, ‘‘श्रीदेवी का जिक्र मुझे मेरे बचपन की ओर, हिंदी सिनेमा के …

चिकन खाने के शौकीन बाजार से नई-नई चीजें मंगवा कर खाते हैं लेकिन आज हम आपको घर पर ही टेस्टी एंड क्रिस्पी फ्राइड चिकन पिज्जा बॉल्स बनाने की रेसिपी बताएंगे। अगर आप भी चिकन खाने के शौकीन है तो रेसिपी को जरूर ट्राई करे। सर्विंग: 2 – 3 सामाग्री: खमीर- 1 टीस्पून चीनी- 1 टीस्पून पानी- 40 मिलीलीटर मैदा- 300 …

अगर आप भी डिनर या लंच में कुछ स्पाइसी और मजेदार बनाने की सोच रहे हैं तो सोया कीमा और मटर के कोफते आपके लिए बेस्ट ऑप्शन हैं। चलिए आपको बताते हैं इसे बनाने की आसान रेसिपी। सर्विंग – 2 – 3 सामाग्री: सोयाबीन- 130 ग्राम गर्म पानी- 800 मिलीलीटर मटर- 230 ग्राम पानी- 500 मिलीलीटर हरा धनिया- 12 ग्राम …

अगर आप भी नॉनवेज खाने के शौकीन है तो आप घर पर शेजवान चिकन बनाकर खा सकते हैं। खाने में स्वादिष्ट होने के साथ यह काफी हेल्दी भी होता है। साथ ही इसे बनाना भी काफी आसान है। तो चलिए जानते हैं शेजवान चिकन की रेसिपी। सामग्री: बोनलेस चिकन- 500 ग्राम नमक- 1/2 टीस्पून सफेद मिर्च-1/2 टीस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट- …