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आइसक्रीम और चॉकलेट खाने के शौकिन है और अगर आपके खाने के लिए दोनों एक साथ मिल जाएं तो स्वाद और भी बढ़ जाएगा। आज हम आपके लिए चॉकलेट लावा केक बनाने की आसान विधि लेकर आए हैं। जिससे घर पर बनाना बहुत आसान है। सामग्री – 200 ग्राम चॉकलेट – 110 ग्राम मक्खन – 3 अंड़े – 60 ग्राम …

सर्दी का मौसम आ गया है। एेसे में चाय के साथ कुछ गरमा-गरम खाने का मन करता है। आज हम आपके लिए कुछ एेसी ही क्रिस्पी डिश लेकर आए है जो स्वादिष्ट भी है और पौष्टिक भी। तो आइए जानें क्रिस्पी बेबी फ्रिटर्स बनाने की विधि… सामग्री – 2 आलू (उबले हुए) – 2 क्यूब्स चीज – 1/2 कप ब्रैडक्रंब्स …

दिवाली फेस्टीवल हो और मिठाई न हो ये तो हो ही नही सकता। आज आपको काजू कतली बनाना सीखा रहे हैं। सामग्री – 1 किलो काजू – 1 किलो चीनी – 1 ग्राम खाने का रंग(हायड्रो) भरावन के लिए – 100 ग्राम काजू(कटे हुए) – 25 ग्राम पिस्ता – 1-2 धागे केसर – 10 ग्राम इलायची पाऊडर – चांदी का …

हैल्दी और टेस्टी स्नैक्स हो तो बच्चे हो या बडे सबको भूख लग जाती है। आज हम आपको वैजीटेबल पफ बनाने की विधि बता रहे हैं। सामग्री -150 ग्राम पनीर – 50 ग्राम पत्ता गोभी(कटी हुई) – 50 ग्राम मशरूम – 50 ग्राम हरे मटर – 130 ग्राम लाल पिली शिमला मिर्च – 50 ग्राम स्विट कॉर्न – 1 टीस्पून …

शाम को नाश्ते में कुछ क्रिस्पी खाने का मन कर रहा हैं तो बेबी कॉर्न जरूर ट्राई करें। यह डिश खाने में स्वादिष्ट होती है और बनाने में काफी आसान है। आज हम आपको इसे बनाने की रेसिपी बताने जा रहे हैं। सामग्री – 3/4 कप कार्न फ्लोर – 1/4 कप मैदा – 1/2 टीस्पून काली मिर्च पाऊडर – नमक …

अक्सर बच्चे सब्जियों को देखकर मुंह बनाने लगते है। एेसे में चाहे तो बच्चों को इंडियन रैप डिश बनाकर दे सकते है। यह पौष्टिक भी है और इसे बच्चे काफी शौक से खाते है। तो आइए जानें इसे बनाने की विधि… सामग्री – 80 ग्राम आटा – 150 ग्राम मैदा – 100 ग्राम बेसन – 1 बड़ा चम्मच दही – …

स्मोकी सालसा वैसे तो एक वैस्टन डिश है। इसे आप पापड़, बर्गर और किसी भी डिश के साथ खा सकते है। यह खाने में काफी स्वादिष्ट होती है और बनाने में भी काफी आसान है। तो आइए जाने इसे बनाने की विधि… सामग्री – 4 बड़े टमाटर (कटे हुए) – 1-2 छोटी सूखी लाल मिर्च – 1 प्याज (कटा हुआ) …

स्नैक्स बच्चों के फैवरेट होते हैं, बच्चे रोटी खाएं या न खाएं लेकिन स्नैक्स के नाम पर उन्हें भूख लग जाती है। आज हम आपको घर पर बहुत आसान तरीके से चीज़ी टार्ट बनाने का आसान तरीका बता रहे हैं। जिसे आप बहुत कम समय में बना सकते हैं। आइए जानते हैं इसे बनाने की विधि… सामग्री – 1 प्याज(कटा …

मैक्रोनी एंड कार्न सैलेड दुनिया भर में काफी मशहूर हैं। यह हेल्दी होने के साथ कम समय में तैयार हो जाता है। आज हम आपको इसे बनाने की रेसिपी बताने जा रहे है। तो आइए जाने इसे बनाने की विधि… सामग्री – 1 कप मैक्रोनी(उबली हुई) – 1 कप स्वीट कार्न के उबले दानें – 7-8 फूल ब्रॉक्ली (उबली हुई) …

आमतौर पर मेवे की मिठाइयां बनाई जाती है, लेकिन क्या आपने तिल आटा की बर्फी का स्वाद चखा है। अगर नहीं तो एक बार इसे जरूर बनाएं। ये खाने में तो स्वादिष्ट लगती ही है। साथ ही सेहत के लिहाज से भी फायदेमंद है। आवश्यक सामग्री: 250 ग्राम तिल सफेद तिल 250 ग्राम गेहूं का आटा 400 ग्राम चीनी 3 …