पिज्जा बच्चों का मनपसंदीदा खाना होता है। इसका नाम सुनते ही उनके मुंह में पानी आ जाता है। बच्चे दालों, सब्जियां खाने में आनाकानी कर सकते हैं। लेकिन पिज्जा के लिए कभी भी नहीं। लेकिन अगर आपके बच्चे एक तरह का पिज्जा खाकर बोर हो गए हैं तो इस बार आप उन्हें ब्रेड पिज्जा बनाकर खिला सकते हैं। चलिए जानते हैं इसे बनाने की विधि…
सामग्री
ब्रेड की स्लाइसिज – 5-6
मक्की के दाने – 1/2 कप
टमाटर – 2
प्याज – 2
चीज – 1कप
बटर – 2 चम्मच
टोमेटो सॉस – 1/2 चम्मच
चिली सॉस – 1/2 चम्मच
नमक – स्वादअनुसार
हर्ब्स का मिश्रण – 1 चम्मच
पिज्जा सॉस – 1/2 चम्मच
बनाने की विधि : 1. सबस पहले आप किसी बर्तन में टोमेटो सॉस, चिली सॉस, हर्ब्स का मिश्रण डालकर अच्छे से मिला लें।
2. फिर इसके बाद एक ब्रेड पर अच्छे से पिज्जा सॉस लगाएं।
3. इसके बाद दूसरी ब्रेड की स्लाइस को लेकर आप उसमें प्याज, टमाटर और मक्की के दानों को रख दें।
4. अब डाले गए मिश्रण में चीज भी मिला दें। इसके बाद इस पर हर्ब्स के द्वारा तैयार किया गया मिश्रण लगा दें।
5. फिर एक तवे को गैस पर गर्म करने के लिए रख दें और उस पर बटर लगा दें।
6. एक ब्रेड की स्लाइस जिस पर प्याज, टमाटर और मक्की के दाने डाले उसे अच्छे से पका लें।
7. ब्रेड पिज्जा को अच्छे से पकाएं ताकि चीज पिघल जाएं। ऐसे ही आप बाकी के ब्रेड स्लाइस तैयार कर लें।
8. चीज पिघलने के बाद पिज्जा ब्रेड को किसी प्लेट में निकाल लें और सर्व करें।