हमारे घरों में हर रोज कई ऐसी चीजें बाजार से आती हैं जिनका इस्तेमाल हम लगभग रोज ही करते हैं पर हमें उनके बारे में पूरी जानकारी नहीं होती है. बहुत सी चीजें आपके किचन में हो सकती हैं तो अन्य कई जरूरत की वस्तुएं भी होती हैं. ऐसा ही एक चीज है तेल जिसे खाना बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाता है. कुकिंग ऑयल आमतौर पर प्लास्टिक की बोतलों में आता है. उसे खास तरह से पैक किया जाता है जिससे वो ना छलके. पर कुकिंग ऑयल के ढक्कन से जुड़ा एक ऐसा फैक्ट है, जिसके बारे में शायद ही आप जानते होंगे. क्या आपने कभी गौर किया है कि कुकिंग ऑयल के ढक्कन के नीचे एक प्लास्टिक का टैब (Oil bottle tab use) या लिड लगा रहता है, जो खींचने से बाहर निकलता है. हम इसी के इस्तेमाल के बारे में आपको बताने जा रहे हैं.
जिस प्लास्टिक के लिड की हम बात कर रहे हैं, उसे आमतौर पर लोग निकालकर कचरे में फेंक (Cooking oil bottle lid use video) देते हैं. लोगों को नहीं मालूम कि उसका काम क्या होता है. बहुत से लोग शायद ये समझते होंगे कि लिड का काम तेल को छलकने से बचाने के लिए होता है, फिर उसे फेक दिया जाता है जिससे बोतल के मुंह को पूरी तरह खोल दिया जाए. पर ऐसा नहीं है. वो लिड बड़े ही काम का है और ये आपको एक वीडियो देखकर समझ आएगा.
वीडियो में दिखाया गया लिड का उपयोग – डेली स्टार न्यूज वेबसाइट की रिपोर्ट के अनुसार हाल ही में सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म टिकटॉक के एक अकाउंट @foodie पर एक महिला ने लोगों को लाइव दिखाया कि इस लिड का क्या काम होता है. यूट्यूब पर भी 1 साल पुराना वीडियो मौजूद है जिसमें एक महिला इस लिड के काम को दिखा रही है, हालांकि, आपको उसकी भाषा नहीं समझ आएगी, पर आप देखकर आसानी से समझ सकते हैं कि लिड क्यों मौजूद होता है.
ये होता है लिड का काम -लिड का काम होता है तेल की धार को धीमा करना जिससे आप बर्तन में जरूरत से ज्यादा तेल ना गिरा दें. इसके लिए सबसे पहले लिड को उंगली से खींचकर बाहर निकालना पड़ता है, उसके बाद फिर उसे फेंकने की जगह, उल्टा कर के बोतल के मुंह पर रख देना पड़ता है. रखकर उसे मुंह पर बने प्लास्टिक के दांतों से फंसा दिया जाता है जिसके बाद जब तेल को बर्तन में गिराया जाए तो वो धीमी धार के साथ गिरता है और अतिरिक्त मात्रा में बाहर नहीं निकलता.
Home / Off- Beat / तेल की बोतल में क्यों रहता है टैब, ढक्कन के नीचे बने प्लास्टिक का है जरूरी काम, नहीं जानते होंगे आप!