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ठंडे-ठंडे अलसी के रायते का मजा, खाने के स्वाद को दोगुना कर देता

नाश्ते के साथ रायते का कॉम्बिनेशन सभी को बहुत पसंद होता है। ये खाने के स्वाद को दोगुना कर देता है और इसके बिना हर फूड या खाना अधूरा ही लगता है। रायता आप कई तरह से बना सकती हैं। लेकिन इन गर्मियों में क्यों ना, रायते को कुछ अलग फ्लेवर दिया जाए। आज हम आपको एक लाजवाब और स्वादिष्ट …

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गर्मियों में लें ठंडी-ठंडी मटका मलाई कुल्फी खाने का मजा

गर्मियों में दस्तक दे दी है। इस मौसम में तेज धूप व गर्मी से बचने के लिए हर कोई ठंडी चीजें खाना पसंद करता है। वहीं बच्चे से लेकर बड़ों तक हर किसी को आइसक्रीम खाना तो काफी पसंद होता है। ऐसे में आप चाहे तो घर पर आसान रेसिपी से मटका मलाई कुल्फी बनाकर अपनी फैमिली का दिल जीत …

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मिनटों में बनाएं स्मूद और क्रीमी Cheese Fondue

स्टीम्ड शकरकंदी, ग्रिल्ड या टोस्टेड टस्कन ब्रेड क्यूब्स और नाशपाती स्लाइस का मजा लेने चाहते हैं तो इसे Cheese Fondue के साथ ट्राई करें। चलिए आपको बताते हैं इसकी आसान रेसिपी… सामग्री: लहसुन – 1 लौंग ग्रुइरे (Gruyere) चीज – 1 पाउंड (कद्दूकस किया हुआ) एम्मेंटलर (Emmentaler) या स्विस चीज – 1/2 पाउंड (कद्दूकस किया हुआ) ड्राई व्हाइट वाइन – …

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सिर्फ 15 मिनट में बनाएं बंगाल स्पेशल ब्रेड रसमलाई

रसमलाई तो भारतीयों की मनपसंद मिठाई में से एक है। ये बंगाल की खास मिठाई है। लोग इसे खास खुशी के मौके पर खाना पसंद करते हैं। ऐसे में आप चाहे तो इसे विकेंड में घर पर बनाकर फैमिली को खुश कर सकते हैं। वैसे तो इसे बनाने में बेहद समय लग जाता है। मगर आज हम आपको खास ब्रेड …

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झटपट बनाएं सूजी उत्तपम

सुबह का नाश्ता सेहत के लिए बेहद जरूरी होता है। मगर सुबह से समय में हर किसी को काम पर जाने की जल्दी होती है। ऐसे में अगर आप को भी यह परेशानी होती है तो आज हम आपके लिए सूजी उत्तपम की रेसिपी लेकर आए है। यह बनाने में आसान होने के साथ सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता …

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इम्यूनिटी बूस्टर ब्रोकली-बादाम सूप

सर्दियों में शरीर को गर्म रखना हो या इम्यूनिटी बढ़ानी हो… होममेड सूप से हैल्दी ऑप्शन कुछ और हो ही नहीं सकती। आज हम आपके लिए स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से भरपूर ब्रोकली बादाम सूप की रेसिपी लाएं है, जिसे पीकर बड़ों से बच्चे तक खुश हो जाएंगे। चलिए आपको बताते हैं इसकी रेसिपी… सामग्री: ब्रोकली – 2 कप (कटी …

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सर्दियों में लें चॉकलेट और चीज Platter का मजा

क्या आप भी एक पार्टी होस्ट करने की सोच रही है? अगर हां तो अपने मेहमानों को इम्प्रेस करने के लिए चॉकलेट और चीज डेसर्ट सर्व करना आसान और स्वादिष्ट तरीका है। यह उन क्लासिक यूरोपीय लोगों द्वारा लोकप्रिय किए गए क्लासिक फूड विकल्प हैं जो जानते हैं कि जिंदगी में सबसे अच्छी चीजों का आनंद कैसे लेना है। चीज …

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नाश्ते में इन्हें बिल्कुल ना खाएं, सेहत के लिए सबसे खराब होते हैं ये 5 फ्राइड फास्ट फूड

बेकन, हैशबोर्न, पैनकेक्स, फ्राइड बीन्स और सॉस जैसी चीजे बेशक दिन की शुरुआत करने के लिए एक बेहतरीन नाश्ता (Healthy Breakfast) नहीं कही जा सकती। अब आपको लगेगा कि ये नहीं खाएंगे तो क्या खाएंगे… क्योंकि इनके स्वाद से दिन बन जाता है! इस बात में कोई शक नहीं है कि ये सभी चीजें बहुत अधिक स्वादिष्ट (Tasty Breakfast) लगती …

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डाइट में जरूर शामिल करें अंडा, सेहत को मिलेंगे कई फायदे

अंडे में विटामिन, प्रोटीन, कैल्शियम, फोलेट, ओमेगा 3, एंटी-ऑक्सीडेंट गुण भारी मात्रा में होते है। जो शरीर के लिए बहुत ही फायदेमंद होता है। नियमित रूप से इसका सेवन करने से हड्डियों को मजबूती मिलती है। यह दिमाग का विकास करने के साथ डायबिटीज को कंट्रोल करने में मदद करता है। ऐसे में इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना …

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करण जौहर ने श्रीदेवी पर लिखी किताब को किया लॉन्च, बोले -मैं उनका सबसे बड़ा फैन हूं।”

बॉलीवुड फिल्मकार करण जौहर इन दिनों काफी सुर्खियों में बने हुए हैं। दक्षिण मुंबई में पले-बढ़े, करन जौहर ने कहा कि 80 के दशक में वहां के बच्चों की हिंदी सिनेमा में कोई खास दिलचस्पी नहीं हुआ करती थी। रविवार शाम एक किताब के विमोचन कार्यक्रम में उन्होंने कहा, ‘‘श्रीदेवी का जिक्र मुझे मेरे बचपन की ओर, हिंदी सिनेमा के …

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