सर्दी के मौसम में मटर मार्केट में बहुत मिलते है। मटर को कई तरीको से बनाया जाता है जैसे कि मटर पैन केक। यह खाने में काफी स्वादिष्ट होते है तो आइए जाने इसे बनाने की विधि… सामग्री – 3/4 कप हरी मटर(उबली हुई) – 1/2 कप चावल का आटा – 1/2 कप बेसन – 1/4 चम्मच हल्दी – 1/2 …
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इडली मंचूरिन
चाइनिस खाना हर किसी को पसंद होता हैं। चाइनिस खाने के शौकीन लोगों के लिए आज हम इडली मंचूरिन की रेसिपी लेकर आए है, जिसे आप घर पर बड़ी आसानी से बना सकते है। तो आइए जाने इसे बनाने की विधि… सामग्री – 10 पीस इडली – 1/2 कप कॉर्नफ्लोर – 1/2 कप मैदा – 1 चम्मच सोया सॉस – …
Read More »मोमोज के साथ ट्राई करें लाल मिर्च की चटनी
मोमोज खाना हर किसी को पसंद है लेकिन इसके साथ जो चटनी सर्व की जाती है वो लोगों को अधिक पसंद आती हैं। लोग लाल मिर्च वाली चटनी को बहुत शौक के साथ खाते हैं। अगर आप भी लाल चटनी को घर पर बनाने की सोच रहे है तो एक बार नीचे दी रेसिपी जरूर पढ़ें। आज हम आपको बताएंगे …
Read More »मिक्स वेजिटेबल सूप
खाने से पहले सटार्टर में सूप पीना सेहत के लिए अच्छा होता है और यह टेस्टी भी बहुत होता है। आज हम आपको घर पर मिक्स वेजिटेबल सूप बनाने की आसान विधि बता रहे हैं। सामग्री – 1 मीडियम आकार गाजर (कटी हुई) – 1 कटोरी फूल गोभी(कटी हुई) – हरे मटर – 1 शिमला मिर्च(कटी हुई) – 1 छोटा …
Read More »सेब का हलवा
हलवा खाना हर किसी को पसंद होता है लेकिन क्या आपने कभी सेब का हलवा खाया है। अगर नहीं तो एक बार जरूर खाएं। आज हम आपको बताते है कि सेब का हलवा कैसे बनता है। तो आइए जाने इसे बनाने की विधि… सामग्री – 1 सेब – 1/4 कप खोया – 1/4 कप चीनी – 1/4 कप घी – …
Read More »ऐसे बनाएं तमिल तीखा अचार, खाकर उंगलियां चाटते रह जाएंगे
तमिल तीखा अचार सामग्री कैरी-डेढ़ किलो, कुटी लाल मिर्च-पौन कप, अदरक-100 ग्राम (पिसी हुई), लहसुन-100 ग्राम (पिसा हुआ), राई की दाल-तीन से चार बड़े चम्मच, सौंफ पिसी-तीन से चार बड़े चम्मच, हल्दी-एक बड़ा चम्मच, नमक-एक छोटी कटोरी, तेल-आवश्यकतानुसार। यूं बनाएं कैरी को टुकड़ों में काटें और धोकर कपड़े पर हल्का सुखा दें। अब एक बड़े बरतन में कटी कैरी के …
Read More »रेस्टोरेंट स्टाइल पालक पनीर
घर में तो सभी ने पालक पनीर बना कर खाया है लेकिन रेस्टोरेंट स्टाइल में पालक पनीर का स्वाद ही कुछ और होता है। जी हां, आज हम आपको रेस्टोरेंट स्टाइल में पालक पनीर बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है। आइए जानते है पालक पनीर बनाने के विधि… सामग्री – 4 कप पालक (कटी हुई) – …
Read More »काजू कतली
कई लोग मीठा खाने के शौकीन होते हैं। आज हम आपको मीठे में काजू कतली बनाना सिखाएंगे। यह खाने में बहुत टेस्टी होती है तो आइए जाने इसे बनाने की विधि… सामग्री – 400 ग्राम काजू पाऊडर – थोड़ा सा इलायची पाऊडर – 15 ग्राम घी – 50 मि.ली पानी – थोड़ा सा सिल्वर फॉइल -100 ग्राम चीनी विधि 1. …
Read More »गाजर का हलवा
सर्दियों के मौसम में गाजर का हलवा बहुत पसंद किया जाता है। यह सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। माइक्रोवेव में इसे बनाना बहुत आसान है। आइए जानते है इसे बनाने की विधि के बारे में… सामग्री – 1 किलो गाजर(कद्दूकस किया हुआ) – 1 कप दूध – 1/2 कप खोया – 1 टीस्पून इलायची पाऊडर – पिस्ता,बादाम,काजू …
Read More »मेथी पकौड़ा
सर्दियों में मेथी सेहत के लिए बहुकत अच्छी होती है। इसके पकौड़े भी बहुत टेस्टी होते हैं। आज हम आपको मेथी को स्वादिष्ट पकौड़े बनाने की आसान विधि बता रहे हैं। सामग्री – 1 गुच्छी मेथी(कटी हुई) – 1 कप पके चावल – 2 हरी मिर्च(कटी हुई) – 2 प्याज (कटे हुए) – बेसन – चुटकीभर हींग – लाल मिर्च …
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